Traiteur événementiel à La Roche-sur-Yonprès du quartier Saint-André d'Ornay

L’idée de déguster des plats typiques d’Italie ou d’Espagne vous tente ? Valerio MAURICIO, charcutier traiteur, vous réserve de vrais régals autour de Les Herbiers et Les Sables-d’Olonne.

Une belle découverte de l’épicerie fine

L’aventure culinaire au cœur des pays ibériques débute en 2021 lorsque Valerio MAURICIO ouvre son épicerie fine à La Roche-sur-Yon. Ce traiteur passionné est fortement attaché aux saveurs des spécialités italiennes, portugaises et espagnoles.

Il concocte ainsi pour les gourmands de délicieux repas. Ce qu’il propose ? Un assortiment de plats à base d’ingrédients du terroir issus de l’épicerie du monde. De son côté, Maria de Fatima, tendrement appelée Faty pour les habitués, tient le magasin de produits espagnols. Mère et fils travaillent ensemble et vous font découvrir des merveilles gustatives que seules les gastronomies italienne et portugaise procurent.

Votre professionnel vous aide à faire le meilleur choix de produits typiques italiens pour vos apéros ou cocktails dînatoires. En effet, le rayon de son épicerie fine regorge de produits variés et de qualité premium. L’idéal pour réussir vos repas familiaux ou professionnels.

Les fins gourmets reconnaîtront certainement le goût du vrai produit espagnol typique. Les aventuriers se délecteront de plats préparés à partir d’ingrédients triés sur le volet. En grands connaisseur, votre professionnel sélectionne les meilleurs produits pour satisfaire les passionnés de gastronomies espagnoles et autres. Il faut dire que ces cuisines typiques méritent et exigent des ingrédients spécifiques. Vous ne réussirez à les reproduire qu’avec des produits de qualité.

N’hésitez pas non plus à tester de nouvelles saveurs en contactant votre traiteur paella pour vos réceptions privées ou professionnelles. Offrez à vos invités un véritable voyage culinaire et d’incroyables moments de dégustation.

Les saveurs d’Ibérie dans votre cuisine  

Traiteur évènementiel, Valerio MAURICIO vous propose des plateaux apéro dînatoire pour vos fêtes d’anniversaire ou vos retrouvailles familiales. Les planches de charcuterie rendront vos soirées mémorables tout comme les assiettes de pâtes.

Sirotez de grands crus italiens pendant vos Afterworks entre collègues. Les vins d’Italie comptent effectivement parmi les plus appréciés et les plus réputés dans le milieu gastronomique. La cave à vins de votre professionnel vous présente les appellations d’origine faisant la renommée des pays ibériques.

Honorez aussi votre table des poissons et autres conserves issus des territoires espagnols. Ce pays est reconnu pour les préparations et les goûts authentiques de ses conserves. Les produits de la mer, 100 % fraîcheur car issus de producteurs de confiance, agrémenteront vos assiettes. De quoi profiter d’une dégustation riche en saveurs.

Vous avez toujours rêvé de pouvoir préparer de véritables recettes espagnoles ? Demandez conseil à Faty de la boutique d’épicerie fine. Elle saura vous orienter. Laissez-vous tenter par des plats gourmands comme les aubergines grillées au miel entre autres. Vos enfants ne se feront certainement pas prier pour manger !

Dressez votre table comme la table d’un restaurant espagnol. Faites plaisir à vos proches avec des mets typiques tels que la célèbre paella. Reprenez les variantes marinera ou valenciana et offrez à vos papilles de belles aventures gastronomiques.

Une pléthore de choix vous est aussi proposée pour composer vos amuse-gueules. Ainsi, vos tapas n’auront rien à envier à ceux des restaurants. Sans oublier les assiettes de crustacés, les fromages et poissons.

Envie d’une bonne pizza artisanale préparée avec des ingrédients de qualité ? La boutique alimentaire italienne exauce vos souhaits en vous présentant une grande diversité de produits typiques (vous y trouverez notamment de la vraie sauce tomate italienne). Il ne vous reste plus qu’à compléter avec des épices et des condiments pour réussir vos pizzas maison. Petits et grands se régaleront à coup sûr.